Врач Кардиолог
Романов Евгений Вопрос врачу
Разделы

Диета при инфаркте миокарда

Инфаркт миокарда – опасное заболевание сердца, вызванное острыми нарушениями его кровоснабжения вследствие закупорки одной из артерий тромбом. В результате этого клетки пораженного участка сердечной мышцы отмирают. Данная патология оказывает крайне негативное влияние на организм человека и нередко приводит к его гибели, так как она отрицательно сказывается не только на работе сердца, но и на деятельности других внутренних органов. При появлении недуга пациенту назначают необходимые реанимационные и терапевтические мероприятия, в также курс ЛФК и специальную диету при инфаркте миокарда. Но прежде чем разбираться в методах лечения и правильном питании, нужно понимать причины появления заболевания и его основные симптомы. Что же может спровоцировать инфаркт?

К подбору пищевого рациона во время такого тяжелого заболевания следует подойти с особой тщательностью

К подбору пищевого рациона во время такого тяжелого заболевания следует подойти с особой тщательностью

Основной причиной возникновения данной патологии является ишемическая болезнь сердца. Особенно в случаях, когда человек не принимает никаких мер для ее лечения. Но существуют и иные факторы, влияющие на появление болезни. К ним относятся:

  1. наследственность. Если родители или другие близкие родственники человека страдали от заболеваний сердца и инфаркта, то он находится в зоне риска появления этой болезни;
  2. курение и злоупотребление спиртными напитками;
  3. постоянное напряжение, волнения и стрессы также не могут не сказаться на работе сердца;
  4. ожирение и избыточный вес, которое приводит к сбоям работы всего организма, а сердечной мышцы — в первую очередь;
  5. сахарный диабет и атеросклероз также могут способствовать возникновению недуга;
  6. пассивный, малоподвижный образ жизни часто приводит к атрофии всех мышц, в том числе и сердечной, а также к образованию тромбов и инфаркту.

Факт! Как показывает статистика, наиболее подвержены данному заболеванию мужчины в возрасте от 40 до 60 лет. Женщин может настигнуть инфаркт после пятидесяти. Для того, чтобы избежать заболевания, и вовремя обратиться за медицинской помощью, нужно знать симптомы этого недуга.

Симптомы болезни

Как и при иных заболеваниях, крайне важно вовремя выявить симптомы патологии и своевременно вызвать «Скорую помощь». Первым признаком болезни являются сильные боли в груди, не проходящие более чем двадцать или тридцать минут, которые имеют жгущий или давящий характер. При этом их не снимают специальные сердечные обезболивающие препараты. Учащение сердцебиение, или напротив, замедленный пульс, одышка и слабость также могут свидетельствовать о наступлении болезни. В случаях появления всех этих симптомов, необходимо немедленно обратиться к врачу.







Лечение заболевания и период восстановления

Так как инфаркт – это серьезная, угрожающая жизни пациента болезнь, то при его возникновении чаще всего необходимы реабилитационные действия с применением специальных, в том числе и наркотических препаратов, снимающих боль и восстанавливающих кровоток. Затем назначаются различные медикаментозные средства, растворяющие тромб и способные предотвратить его повторное образование. Больному предписывается постельный режим, отсутствие стрессов и специальная лечебная физкультура. Но немаловажным фактором является диета после инфаркта миокарда.

 

Правильное питание имеет большое значение при профилактике и лечении многих заболеваний. Особенно важно соблюдение его требований при тяжелых болезнях. Диета после перенесенного инфаркта миокарда имеет своей целью активацию всех реабилитационных процессов в сердечной мышце, а также формирование позитивных условий для стабилизации системы кровотока и метаболизма в кишечнике. При несоблюдении требований к питанию у пациента могут наблюдаться нарушения сердечного ритма, перикардит, сердечная недостаточность, а также повторный инфаркт.

Диета при обширном инфаркте миокарда заключается в определенных блюдах, которые показаны больному. Пациенту следует употреблять в пищу продукты, содержание липотропные вещества, способные растворять жиры, калий, кальций, магний и витамины. Животные жиры следует заменить растительными, а сахар медом, содержащим большое количество различных микроэлементов и витаминов. Диета при инфаркте миокарда стол которой расширяется по мере выздоровления пациента, обычно включает в себя следующие продукты:

  • сухарики или хорошо подсушенный хлеб, а по мере ремиссии можно постепенно включать ржаной хлеб в небольших количествах;
  • супы, сваренные из протертых овощей и круп;
  • нежирное мясо, рыбу и птицу, очищенные от сухожилий, кожи и жировых прослоек, исключительно в отварном или пропаренном виде;
  • кисломолочные продукты – кефир, творог, йогурты и сыры пониженной жирности;
  • яйца в незначительном количестве, желательно только белок;
  • жидкие каши из овсянки, манки или гречки;
  • овощи – сперва только в протертом виде, а затем тушеные небольшими кусочками;
  • сладости в виде фруктовых пюре, муссов или желе;
  • отвары из чернослива или шиповника, слабый чай с маложирным молоком, овощные и фруктовые соки.

Пища должна поступать в небольших количествах, что позволяет уменьшить нагрузки на сердце и органы пищеварения. Еду следует употреблять средней температуры – не слишком холодную или горячую. Самый поздний прием пищи – не менее трех часов до сна. Также больному рекомендуется пить меньше жидкости. Существует много рецептов диеты после инфаркта миокарда, но следует помнить, что все они обязательно должны быть согласованы с врачом.

Что запрещено при заболевании

Для того чтобы процесс восстановления прошел легче и быстрее, необходимо соблюдать все предписания врачей. Это касается и питания. Диета при остром инфаркте миокарда и иных формах данной болезни включает в себя не только продукты, которые необходимы для употребления в пищу, но и категорически запрещенные. К таким продуктам относятся свежий хлеб, жирные сорта рыбы и мяса, наваристые бульоны и супы, сало, колбаса, копчености, маринованные овощи и грибы, икра, консервы, пирожные, булочки и торты. В этот список входят также такие овощи как редис, шпинат, бобовые, лук, щавель, чеснок и капуста.

Изучив все рекомендованные продукты, можно самостоятельно составить рацион пациента

Изучив все рекомендованные продукты, можно самостоятельно составить рацион пациента

Нельзя есть острые приправы, шоколадные изделия, варенье, джемы и жирные молочные продукты. Запрещается пить крепкий чай, кофе, какао, любые газированные напитки и виноградный сок.

Для того чтобы выздороветь, пациенту следует полностью отказаться от излишне соленой, острой и жирной пищи, а также курения и употребления алкоголя. Требования диеты могут показаться достаточно жесткими. Но необходимо помнить, что именно они, совместно с правильной терапией, лечебной физкультурой и избеганием волнений и стрессов являются залогом полной ремиссии больного. Поэтому следует неукоснительно выполнять все рекомендации и назначения врача. Ведь здоровье и жизнь гораздо важнее жареного мяса, соленого сала, бутерброда с колбасой или кусочка сладкого торта.

Читайте так же:
ccs-4147-0-94858100-1441374234 01.09.2016 Вегетососудистая дистония и беременность, какие могут быть последствия

Изучение последствий ВСД при беременности крайне важно, так как вегетососудистая дистония, хоть и ...

turisty-e1419444096806 12.08.2016 Суправентрикулярная экстрасистолия, причины и клиническая картина

Суправентрикулярная экстрасистолия – не редкое явление, которое может обнаружиться даже у ...

i 23.12.2016 Нейроциркуляторная дистония по гипертоническому типу и ее особенности

Целый комплекс жалоб пациента приводит к тому, что врач ставит диагноз - нейроциркуляторная ...

80566627a1751e316d7fd1f4ae0092d6_1 22.11.2016 Как проявляется крупноочаговый инфаркт миокарда на ЭКГ

ЭКГ-признаки инфаркта миокарда помогут определить особенности недуга, которые можно обнаружить при ...

Заболевание определяется как неспособность сердца перекачивать объем крови необходимый для обеспечения метаболических потребностей организма 29.08.2016 Как лечить сердечную недостаточность народными средствами: основные методики

Сердечная недостаточность – серьезная и опасная болезнь, которая может вызвать ряд тяжелых ...

simptomy-spazma-sosudov-shei-1 14.12.2016 Спазм сосудов головы: причины возникновения

Вопрос «как снять спазм сосудов головы и шеи» очень актуален. Суживание просветов в кровеносных ...